মৌরির উপকারিতা এবং অপকারিতা [বৈজ্ঞানিক তথ্যানুসারে]

 

মোরি খনিজ লবণসমৃদ্ধ একটি বীজ৷ এতে কপার পটাসিয়াম, আয়রন, সেলেনিয়াম, জিংক ও ম্যাগনেসিয়াম প্রচুর পরিমাণে রয়েছে৷ এছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ই এবং কয়েকটি বি ভিটামিন৷ মৌরি আঁশসমৃদ্ধ এবং এতে আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফ্ল্যাডনয়েড৷ রয়েছে স্বাস্থ্য উপকারী অজানা অনেক গুণ৷ তাহলে চলুন জেনে নেই

মৌরির উপকারিতা

  • মৌরি ও এর পাতার নির্যাস কৃমিনাশক হিসেবে কাজ করে৷

  • এটি কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ে সহায়তা করে৷

  • মৌরি শরীরের ওজন কমাতে এবং শরীরের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে৷ মৌরির তেল মালিশ করলে হাড়ের জোড়ার ব্যথা কমে৷

  • সামান্য ঘি বা মাখন দিয়ে মৌরি ভেজে বোতলে ভরে রাখুন৷ যখন ধুমপানের ইচ্ছা জাগবে, তখন আধা চা চামচ কারি পাতা চিবান, নেশা কমে যাবে৷

  • এটা চোখের দৃষ্টিশক্তি এবং প্রসূতি মায়ের বুকের দুধ বাড়ায়৷

  • মৌরি দেহের ভেতর জোলাপ বা ল্যাক্সিটেড তৈরিতে ব্যবহার হয়৷ পানি মিশ্রিত মৌরির রস পেট ফাঁপা ও পেট ব্যথার জন্য উপকারী৷

  • সমপরিমাণ ভাজা মৌরি ও চিনি নিয়ে গুঁড়া করে 2 ঘন্টা পর পর ঠান্ডা পানির সঙ্গে 2 চামচ পরিমাণ মিশিয়ে খেলে পেটের অসুখ ভালো হয়৷

  • মৌরি স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে৷

  • মৌরির আঁশ কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে৷

  • মৌরি মুখের প্রদাহ এবং ঠান্ডা সারাতে সাহায্য করে৷ মৌরির পাতা গরম পানিতে সিদ্ধ করে এর ধোঁয়া নি:শ্বাসের সঙ্গে নিলে অ্যাজমা ও ব্রঙ্কাইটিস থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷

  • মৌরি হজমের গোলযোগ ও পেটের গ্যাস কমাতে সাহায্য করে৷

LikeYourComment